Винный шкаф – необходимый бытовой аксессуар для любителей элитного вина. С помощью этого простого в своей конструкции, но надёжного устройства, ваши любимые напитки, от повседневного Виньо Верде, до винтажных коллекционных сортов, сохранят свои органолептические свойства и вкусовые качества.
Идеальные условия для вашей коллекции
Вино требует особых условий хранения, если их не соблюдать, то проще выбрать другой напиток. Истинные же ценители хранят напиток правды в специально оборудованном винном подвале, где поддерживается оптимальная температура, а также необходимый уровень влажности воздуха. Бесспорно, это лучший способ для хранения вин, аутентичный, имеющий многовековую историю, но он занимает очень много дефицитных квадратных метров. Решение есть в интернет-магазине БТ-Техника – холодильный шкаф для винных бутылок! Цена такого решения неприлично низкая по сравнению с отдельным помещением. Надёжность – на самом высоком уровне. Доступность – в нашем интернет-магазине представлены недорогие разнообразные варианты холодильных шкафов для хранения вина. Разная вместимость, премиум-дизайн, дополнительные функции или секции для других видов напитков. Как выбрать и купить подходящее устройство среди такого многообразия? С этим вам помогут наши консультанты, готовые подробно ответить на любой вопрос о техническом оснащении приборов или условиях их эксплуатации. Они подберут винный шкаф для вашего дома под заказ по разумной цене.
Почему важно правильно хранить вино?
Винный шкаф – это не прихоть, а необходимость. Вино, особенно элитные сорта с многолетней выдержкой, очень чувствительно к условиям окружающей среды. Один лишний градус и вековая история, запечатанная под дубовой пробкой, может превратиться в кислый виноградный сок. Не будем разделять этот благородный напиток на дешевое и дорогое, ведь в любом вине могут произойти следующие изменения при неправильном хранении:
-
Окисление. Контакт с кислородом запускает процессы окисления, которые приводят к ухудшению вкуса и аромата напитка.
-
Изменение температуры. Резкие перепады температуры могут привести к образованию осадка и помутнению.
-
Развитие микроорганизмов. В условиях повышенной влажности и температуры в напитке могут начать размножаться микроорганизмы, что неизбежно приведёт к его порче.
Винный шкаф: как выбрать и использовать
Винный шкаф – лучшее решение для дома, чтобы избежать подобных метаморфоз. Принцип работы устройства основан на поддержании постоянной температуры внутри камеры. Это достигается с помощью компрессорной или термоэлектрической системы охлаждения. Компрессорные более надёжны и долговечны, но издают шум во время работы. Термоэлектрические работают бесшумно, но их эффективность зависит от температуры помещения. Внутри винного шкафа создаются оптимальные условия для хранения вина: постоянная температура в диапазоне от +5 °C до +20 °C и влажность около 70 %. Это позволяет предотвратить окисление вина, развитие микроорганизмов и порчу напитка. Кроме того, винный шкаф защищает вино от УФ-излучения, которое, как известно, негативно влияет на любые виды напитков.
Заказать охлаждаемый шкаф для винных бутылок станет лучшим решением для тех, кто ценит вкус. А подобрать необходимое устройство, с учётом всех требований и по оптимальной цене, помогут опытные менеджеры интернет-магазина БТ-Техника.